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荣昌“特色餐饮名店”“老字号”“优质卤鹅”评选活动开始报名

  • 2017/12/18 11:43:00
  • 来源:Www.Rc999.Com
  • 编辑:佚名
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(记者 蒋坤红 通讯员 罗 毅)昨日,区商务局消息,“荣昌特色餐饮名店”“荣昌老字号”“荣昌优质卤鹅”评选活动于12月15日开始报名,报名时间将持续至12月24日。凡在荣昌范围内面向市场经营、有固定经营场所及一定经营年限、店容店貌好、特色突出的各类餐饮商家,均可自愿报名参评。

意向参评的各类餐饮商家,可通过现场或电子邮件形式向组委会报名,报名咨询电话为:61471427;61471451;报名电子邮箱是:1027422947@qq.com;联系地址为:区行政中心A453室。报名结束后,活动主办方将通过资格复审、网络投票初选、现场评审等程序,公平、公正、公开评选出“荣昌特色餐饮名店”“荣昌老字号”“荣昌优质卤鹅”商家,并组织食品卫生、工商行政等部门会审,对商家执业手续、食品卫生、诚信经营等进行审查。会审通过的商家,将通过荣昌各级媒体和报刊进行公示。公示期内无异议或经裁定通过的商家,以重庆市餐饮协会的名义颁发牌匾和证书,授予“荣昌特色餐饮名店”“荣昌老字号”“荣昌优质卤鹅”称号。

“举办本次评选活动,旨在促进全区餐饮服务业提档升级,深挖地方特色美食资源,进一步发挥行业示范引领作用。”该局相关负责人介绍,我区拟在本次活动中,评选出“荣昌特色餐饮名店”5-10家、“荣昌老字号”3-6家、“荣昌优质卤鹅”5-10家。

据介绍,获评商家除了能获得相应荣誉称号外,还能按照《重庆市荣昌区人民政府关于推动餐饮业转型升级打造特色美食名城的意见》(荣昌府发〔2017〕9号)有关规定,享受相应扶持政策;优先参加区商务局举办的厨师技能培训、展会等活动;获评“荣昌优质卤鹅”称号的商家,还可获得食品安全保险等奖励。

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